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Sehr
verehrte Gäste,
an dieser Stelle möchten wir Sie gerne über Neuigkeiten und unser Angebot
in den folgenden Wochen informieren:
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Schnitzel-Tischbüffet |
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... in den leckersten Variationen.
Sie wählen und genießen so oft Sie mögen
Donnerstag, 29.März 2012 ab 18.00 Uhr
Preis pro Person 14,80 Euro
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!
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Menue-Karussell 2012 |
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gültig vom 01.02.03.- 31.03.12
Kartoffelbrotsalat
serviert mit Sellerie-Fenchel-Mus
Häppkes aus dem Weckglas:
Essenz vom Ochsen mit einer Nudel
Forellentatar mit Wachtelei
Weißer Petersilienschaum mit Karamellmöhre Gänseleber
mit Burger Brezel Wildkräutersalat mit Nüssen
Zander unter der Schinkenkruste
mit bergischem Sauerkraut
Linsen und altdeutschem Senfschaum
Geschmortes Schwarzfederhuhn
gefüllt mit Ochsenbacken und Blutwurst
Thymian-Jus
Schmorgemüse
Kartoffelbaumkuchen
Westfälische Herrencreme, legèr
mit Mandelkrokant, Kakaosorbet
und Quittentarte
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Geniessen Sie dieses 4-Gang-Menü zum Preis von 42,50 Euro inkl. der begleitenden Weine und Mineralwasser.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter dem Stichwort: Menue Karussell.
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Immer mittwochs...Auf dem Brink - Dinner Time! |
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3-Gänge Überraschungsmenü
zum Preis von 1 X 28,50 Euro
für zwei Personen
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Freie Kegelbahntermine |
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Tradition, die Spaß macht...
Schieben Sie eine Kugel in gemütlicher Runde.
Unsere Küche unterstützt Sie hierbei mit bergisch-westfälischen Gerichten und frisch gezapftem Pils.
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So schmeckt die Heimat! |
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Geführte Kräuterwanderung durch die Elfringhauser Schweiz...
auf den Spuren von Henriette Davidis.
Donnerstag, 5. April 2012
ab 9.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr
Preis pro Person 39,00 Euro
Bitte reservieren Sie frühzeitig!
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Der Landgasthof fördert Slow Food Deutschland e.V. |
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Slow Food steht für Tafelfreuden und das Recht auf Genuss, dazu gehört der organisierte Schutz der Lebensmittel, Erhaltung traditioneller Anbautechniken und biologischer Vielfalt. Begleiten Sie uns doch einfach auf diesem manchmal steinigem, aber doch immer genussvollem Weg...
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Unsere besondere Offerte... |
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Frühlingserwachen im Landgasthof |
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Es erwarten Sie Spargel,Kräuter,Lamm,Maibock(das Reh!)und Mee(h)r....
Den Waltroper Spargel in den köstlichsten Variationen können Sie von April bis Ende Juni 2012 genießen!
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Ostern im Landgasthof |
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Am Sonntag, 8.April,2012 und Montag 9. April, 2012 Österliches im Menü (22,90 Euro) oder à la carte mit vielen traditionellen und saisonalen Spezialitäten |
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Wir begrüßen den Mai! |
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mit Maischolle und verschiedenen Salaten und Krustenbraten
mit zartem Wirsing.
Soviel das Herz begehrt!
Montag,den 30.04.2012 •
und
Dienstag,den 01.05.2012
Preis pro Person 18,50 Euro
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Molekulares Kochevent |
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..genießen Sie Einblicke in eine ungewöhnliche Symbiose von regionaler und molekular inspirierter Küche in 11 Gängen...
Moderiert von Olaf Altenhain vom Aperitif bis zum Dessert Freitag, 11.Mai,18.30 Uhr Preis pro Person: 49,50 Euro
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Unser Spargelbüffet 2012 |
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Donnerstag, den 24. Mai 2012
ab 18.30 Uhr
Preis pro Person 24,80 Euro
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
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Kochkurs mit Henriette Davidis |
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Spaß am Kochen?
auf den Spuren von Henriette Davidis.
...auf den Spuren von Henriette Davidis, der wohl bekanntesten Kochbuchautorin Deutschlands!
Man nehme: eine Tasse Spass, eine Tasse Wissensdurst und staune nicht schlecht über den kulinaristischen Mikrokosmos in Sprockhövel!
im Juni 2012
Jetzt schon vormerken!
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Sexy Food Top Ten im Ruhrgebiet 2012 |
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Liebe Gäste,
wir möchten uns herzlich bei Ihnen und den zahlreichen Lesern vom Marcellino`s Restaurant Report bedanken.
Platz 8
Top Ten im Ruhrgebiet 2011
Rubrik: Sexy Food
Top Ten im Ruhrgebiet 2012
Rubrik: Moderat
Platz 3
Top Ten in Wuppertal und Umgebung
Wir werden weiter daran arbeiten und versprechen noch viele spannende
Kompositionen
...klassisch anders und lecker !
Olaf Altenhain & Team
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NRW kulinarisch |
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Das Gütesiegel "NRW kulinarisch" dient als Orientierung - dies dürfen Gastronomiebetriebe führen , die auf regionale Spezialitäten setzen und eine besondere Bedeutung für das Genussland NRW haben.
Wir freuen uns sehr, dass wir nun dieses Gütesiegel führen dürfen.
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Geschenkgutscheine |
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Suchen Sie noch eine originelle Geschenkidee?
Dann empfehlen wir Ihnen unsere Geschenkgutscheine - auch für:
- Eine kulinarische Reise durch die Cuisine naturelle
- Kochkurse auf dem Brink
- Viva la Voce
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